Sisällysluettelo:
Granaattiomenan kasvi (Saattaa 2024)
Granaattiomena (Punica granatum), pensas tai pieni puu perheen Lythraceae ja sen hedelmät. Hedelmäiset mehukkaat kalat syövät tuoreina, ja mehu on grenadiinisiirappin lähde, jota käytetään makuissa ja likööreissä. Granaattiomenassa on runsaasti ravintokuitua, foolihappoa, C-vitamiinia ja K-vitamiinia.
Fyysinen kuvaus
Kasvi, jonka korkeus voi olla 5 tai 7 metriä (16 tai 23 jalkaa), on elliptinen tai lansetin muotoinen, kirkkaanvihreä, noin 7,5 cm (3 tuumaa) lehtiä. Komea akselillaranssi-punainen kukka kannetaan oksat päitä kohti. Kuppi (käsittää sieppaukset) on putkimainen ja pysyvä ja siinä on viidestä seitsemään lohkoa; terälehdet ovat lansenmuotoisia ja ne on asetettu vatsakalvojen väliin. Munasarja on upotettu kukkaputkeen ja sisältää useita osastoja kahdessa sarjassa, toisen päälle.
Hedelmät ovat suuren oranssin kokoisia, hämärästi kuusipuolisia, ja sileä nahkaa iho vaihtelee ruskehtavankeltaisesta punaiseen; sisällä, se on jaettu useisiin kammioihin, joissa on monia ohuita läpinäkyviä punertavan, mehukkaan massan kaareja, joista kukin ympäröi kulmikas pitkänomainen siemen.
viljely
Vaikka granaattiomenaa pidetään alkuperäiskansoina Iranissa ja sen naapurimaissa, sen viljely kauan sitten ympäröi Välimerta ja ulottui Arabian niemimaan, Afganistanin ja Intian kautta. Sitä viljellään yleisesti Amerikassa Yhdysvaltojen lämpimimmistä osista Chileen.
Vaikka granaattiomena kasvaa monenlaisessa ilmastossa, hyviä hedelmiä tuotetaan vain siellä, missä korkeat lämpötilat ja kuiva ilmapiiri seuraavat kypsymisjaksoa. Syvät, melko raskaat savit vaikuttavat olevan paras maaperä. Siemeniä voidaan helposti kasvattaa, mutta valitut lajikkeet saadaan aikaan leikkaamalla ja kerrostamalla. Kaupallinen lisäys suoritetaan ottamalla lehtipuun pistokkeet 250–300 mm (10–12 tuumaa) pitkät ja juurtumalla ne avoimeen maahan.
